在脑子里盘算了一下,根据自己之前给她订蛋糕的情况来看。
她更偏向于草莓蛋糕和奥利奥口味的蛋糕。
家里没有奥利奥,草莓倒是有。
那今天就草莓蛋糕吧。
回想起第一次做蛋糕时的狼狈,王千权忍不住笑了笑。
那时的她手忙脚乱,不是糖放多了,就是面粉撒得到处都是,最后做出来的蛋糕简直惨不忍睹。
不过,还好,最后送给华晴的蛋糕是好的。
好久没做,也不知道今天会是什么样子。
先把自己要用的东西都找出来,全都整齐划一的排放好,然后根据自己脑袋里的姿势一一排出顺序。
熟练地分离蛋清和蛋黄,按照记忆中的配方,依次加入面粉、牛奶和玉米油。
“就剩最后一点了?要不?”
王千权犹豫了一秒后,将剩下的牛奶全都倒了进去。
搅拌面糊的时候,王千权格外专注,就怕自己多倒了点牛奶导致面糊过稀,蛋糕失败,眼神中透着一股坚定。
她想起上次做蛋糕时,因为搅拌不均匀,蛋糕胚中间夹生,这次她绝不能再犯同样的错误。随着搅拌器的飞速转动,面糊变得越来越顺滑,王千权的脸上也露出了满意的笑容。
看来自己的判断没错,这一点牛奶并不会导致任何问题。
“接下来是什么呢?对了,模具好像在纸箱里,没有拿出来。”
王千权小心翼翼的打开门,担心华晴就在门口待着。
走出来,发现很安静。
就看到沙发上的人早就已经进入了梦乡。
王千权叹了口气,回房里拿了条毛毯盖在她身上,然后自己上阁楼去找模具。
阁楼的木梯会发出声音,但是华晴自从搬进来后睡眠质量好了很多,一般情况下,只要不是突然的巨响、或是地震这些自然灾害,都吵不醒她。
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
摸具被压在最底层,王千权本来还想着是个小聪明,把箱子已经开封的口子重新封上,然后倒扣,结果发现不行,根本不行。
最后还是只能老老实实的一件件拿出来。
将面糊倒入模具,轻轻震出气泡,王千权小心翼翼地把模具放进预热好的烤箱。
烤箱是新买的。
本来是华晴看到网上有很多自制甜品还有饼干的视频,评论都说成功率很高,她也就有了好奇心,当天晚上躺在王千权的怀里订购了一个新烤箱,第二天的早上九点,门被准时敲响,王千权眼睛都还没有睁开,就开始趿着拖鞋去开门了。
烤箱门关上的那一刻,她的心里既期待又忐忑。趁着蛋糕胚烤制的时间,王千权开始准备奶油。
奶油还是第一次尝试,之前都是现成的。
拿出手机开始找教程。
淡奶油倒入盆中,加入适量的细砂糖,打蛋器飞速转动,不一会儿,奶油就变得浓稠细腻,散发出香甜的气息。
“有用,可以给她点个赞。”
手机屏幕上留下了一个有面粉的手指印。
烤箱突然发出“滋滋”的声响,一股焦糊味迅速弥漫开来。
王千权脸色一变,急忙打开烤箱,只见蛋糕胚表面已经烤焦,原本金黄的颜色变得漆黑一片。
她的心情瞬间跌入谷底,她没明白怎么突然成现在这个样子了,难道是自己烤箱的温度还有时间设置的不一样?也不对啊,这一样啊。
王千权呆立在烤箱前,一时间有些不知所措。
最后她决定自己一边做一边想到底是怎么回事。